啤酒鸡翅根

啤酒鸡翅根
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作者:睿睿麻

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡翅根 5个
啤酒 200g
生抽 适量
适量

啤酒鸡翅根的做法

  • 啤酒鸡翅根的做法图解1

    1.准备好食材:鸡翅,啤酒,葱,姜。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解2

    2.鸡翅凉水入锅焯水,将焯过水的鸡翅用牙签或水果签扎一些小眼,以便入味。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解3

    3.平底锅烧热加入植物油,放入鸡翅煎至表面微微发黄。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解4

    4.倒入半听啤酒。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解5

    5.加入适量老抽,加一点点盐调味,放入葱结和姜丝。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解6

    6.大火烧开后中火煮20分钟左右。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解7

    7.最后大火收汁至汤汁粘稠。

  • 啤酒鸡翅根的做法图解8

    8.鲜甜可口哟……

小贴士

煎鸡翅的时候火不要开的太大了,以免把鸡翅煎焦,影响口感。

本菜谱由睿睿麻上传

啤酒鸡翅根的家常做法

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