姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
芝麻油:抗癌防癌
1.把鱼洗干净凉干
2.把一个八角和切开的青柠,姜丝和少许胡椒粉放在鱼肚里
3.用竹簽把鱼肚穿紧,使辅料更加深透入鱼肉中
4.放在锅隔水蒸时,鱼上下放姜片,把青柠汁挤在鱼肉上,蒸6-7分钟,待鱼凉后放入冰箱冻三小时
5.用一份花生酱两份豆酱做沾鱼吃,但要重新加工
6.用花生油起锅,放少许水与冰糖煮溶,再把花生酱和豆酱一起加入煮溶加芝麻油便成
7.混合的酱香甜开胃诱人
8.十分清新鲜美的一条凉鸟头鱼
品尝前还可以加多一次鲜青柠汁,但与第一次加的作用不一样哦