东北炖酸菜

东北炖酸菜
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作者:qifei

健康功效

排骨:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酸菜 400克
粉条 1小包
香叶 2片
适量
鸡精 适量

东北炖酸菜的做法

  • 东北炖酸菜的做法图解1

    1.酸菜洗净切丝,挤出水份

  • 东北炖酸菜的做法图解2

    2.排骨洗净

  • 东北炖酸菜的做法图解3

    3.准备好粉条

  • 东北炖酸菜的做法图解4

    4.准备好调料

  • 东北炖酸菜的做法图解5

    5.高压锅加水,放入排骨和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上压阀,小火炖十五分钟

  • 东北炖酸菜的做法图解6

    6.排骨炖好后,放入酸菜,加适量的盐,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 东北炖酸菜的做法图解7

    7.粉条洗净放入锅中,继续炖十分钟

  • 东北炖酸菜的做法图解8

    8.放适量的鸡精调味即可关火

  • 东北炖酸菜的做法图解9

    9.成品图

小贴士

不喜欢吃粉条可以不放哦

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东北炖酸菜的家常做法

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