辣条

辣条
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作者:A1992

食材用料

干红辣椒 三个
花麻椒粒 一把
辣椒粉 适量
适量

辣条的做法

  • 辣条的做法图解1

    1.豆腐皮切条用开水烫一下。

  • 辣条的做法图解2

    2.锅内放油,用八角花椒麻椒爆香,弃之

  • 辣条的做法图解3

    3.加入辣椒粉,酱油白糖干红辣椒盐调味

  • 辣条的做法图解4

    4.加一碗清水

  • 辣条的做法图解5

    5.把豆皮放进去

  • 辣条的做法图解6

    6.煮至汤汁浓稠收干即可。

  • 辣条的做法图解7

    7.喜欢吃辣的多放辣椒粉。

小贴士

1、豆腐皮烫一下为了去除腥味。
2、油热,倒入辣椒粉时别糊了。
3、我喜欢吃甜辣口味,大家根据自己调整。
4、豆腐皮可以先用油炸一下。

本菜谱由A1992上传

辣条的家常做法

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