西红柿炒肉末鸡蛋

西红柿炒肉末鸡蛋
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作者:普木

健康功效

西红柿:消食积
鸡蛋:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

西红柿炒肉末鸡蛋的做法

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解2

    2.西红柿切块,装盘

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解3

    3.3个鸡蛋打匀,加入适量的水和料酒和盐,备用

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解4

    4.起个油锅,煸炒肉末,倒入适量料酒,然后盛出备用

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解5

    5.然后油锅里再加入适量油,翻炒鸡蛋,然后盛出备用

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解6

    6.把西红柿放锅里翻炒

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解7

    7.锅里倒入少许水,盐和糖

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解8

    8.再把鸡蛋和肉末都放入锅里翻炒

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解9

    9.翻炒之后再倒入番茄酱,因为是给小孩吃的,所以选择了添加剂较少的番茄酱

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解10

    10.我番茄酱放的比较多,这样味道比较浓郁

  • 西红柿炒肉末鸡蛋的做法图解11

    11.最后撒上葱花,配上一碗米饭,很美味

小贴士

小孩一般喜欢番茄汤汁拌饭,所以我这道菜的汤汁比较浓稠,也比较多,味道也酸酸甜甜,很下饭

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西红柿炒肉末鸡蛋的家常做法

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