
用料:
- 小番茄 4个
- 虾 6个
- 洋菇 10个
- 洋葱 少许
- 南姜片 几片
- 柠檬叶 几片
- 干辣椒 2个
- 彩椒 适量
- 柠檬汁 15g
- 鱼露 1勺
- 泰式冬阴功汤料包 1袋
- 水 1000ml
做法:
- 1. 食材都准备好洗干净,虾去除虾线虾脚等等
- 2. 锅内倒入适量的油炒蔬菜
- 3. 接着炒虾变成红色后把虾盛出来,剥离虾头和虾仁留着备用
- 4. 锅中倒入清水,大火煮开后加入泰式冬阴功汤料包,煮到泰式冬阴功汤料溶解于汤中,中小火慢炖10分钟
- 5. 接着加柠檬汁,柠檬叶,鱼露和虾头虾仁
- 6. 盛出来可以按照自己的口味适当加点调味料