香哈网>菜谱大全>鳕鱼炖豆腐
鳕鱼炖豆腐
健康功效
鳕鱼:护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鳕鱼炖豆腐的做法
![鳕鱼炖豆腐的做法图解1]()
1.鳕鱼洗净
![鳕鱼炖豆腐的做法图解2]()
2.葱，姜，辣椒切碎备用
![鳕鱼炖豆腐的做法图解3]()
3.油5成熟姜爆香
![鳕鱼炖豆腐的做法图解4]()
4.煎炸鳕鱼
![鳕鱼炖豆腐的做法图解5]()
5.豆腐切块
![鳕鱼炖豆腐的做法图解6]()
6.和鳕鱼一起煎炸
![鳕鱼炖豆腐的做法图解7]()
7.豆腐煎至焦黄色翻一面，至少煎炸至两面焦黄色，倒酱油，放辣椒，加料酒，加水煮开
![鳕鱼炖豆腐的做法图解8]()
8.最后勾芡一点番薯粉，鸡粉，装盘撒葱花即可
小贴士
鳕鱼不要煎炸时间过长，下锅两面稍煎炸就可以了，尽量买老豆腐（北豆腐）不易破，滚透就可以了。
鳕鱼炖豆腐的家常做法
（全部）
鳕鱼:护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鳕鱼洗净
2.葱，姜，辣椒切碎备用
3.油5成熟姜爆香
4.煎炸鳕鱼
5.豆腐切块
6.和鳕鱼一起煎炸
7.豆腐煎至焦黄色翻一面，至少煎炸至两面焦黄色，倒酱油，放辣椒，加料酒，加水煮开
8.最后勾芡一点番薯粉，鸡粉，装盘撒葱花即可
鳕鱼不要煎炸时间过长，下锅两面稍煎炸就可以了，尽量买老豆腐（北豆腐）不易破，滚透就可以了。
