红烧鳕鱼炖萝卜

红烧鳕鱼炖萝卜
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作者:美梦9898

健康功效

鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油:补血、护齿、保护骨骼

红烧鳕鱼炖萝卜的做法

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解1

    1.鳕鱼洗净沥干

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解2

    2.萝卜洗净去皮切滚刀块

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解3

    3.倒油5成熟姜爆香

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解4

    4.煎鱼1分钟

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解5

    5.倒入萝卜块煸炒一会,放糖,料酒,酱油,炝几下锅倒水

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解6

    6.放辣椒勾芡一点番薯粉,加鸡粉

  • 红烧鳕鱼炖萝卜的做法图解7

    7.出锅装盘撒葱花

小贴士

雪鱼熟得快,所以下锅煎炸不用太久,下油锅两面翻炒一下动作要轻,不要把鱼肉弄碎了,马上放萝卜下去,滚透萝卜熟了即可。

本菜谱由美梦9898上传

红烧鳕鱼炖萝卜的家常做法

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