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姜葱炒鸡的做法
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用料:
鸡肉
半只
姜
1块
蒜
3瓣
葱
4条
辣椒
5个
豆瓣酱
2勺
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
做法:
1.
鸡肉洗净剁块。
2.
葱姜蒜辣椒切好备用。
3.
热锅放油,下鸡肉翻炒。
4.
下豆瓣酱 酱油,蚝油 料酒
5.
再下一碗水,煮二十分钟左右
6.
下姜 蒜。
7.
下葱 辣椒翻炒均匀。
8.
收汁,下盐
9.
一盘姜葱炒鸡就好了。