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  • 用料:

  • 小土豆  10个
  •  1根
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 八角  1个
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡粉  适量
  •  50克

小贴士:

先要把土豆煮熟,熟后要放冷水里过凉,不然*烫到手。

做法:

  • 1. 土豆洗净
  • 2. 下锅煮熟
  • 3. 煮熟后放冷水里浸泡一下防止剥皮时手烫
  • 4. 锅里倒油
  • 5. 锅热下土豆和八角煸炒一会倒入胡椒粉继续翻炒,加点糖,酱油,水,盖上盖子煮一会
  • 6. 切葱
  • 7. 撒鸡粉出锅放葱花