凉拌青椒木耳的做法

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用料：
泡发木耳食量
青椒半个
盐，鸡精少许
醋，生抽适量
香油 几滴雨
蒜末适量

小贴士：

木耳最少用凉水泡发三个小时，木耳会肉肉的，口感才好！

做法：

1. 泡发木耳洗净
2. 青椒切丝
3. 锅里水烧开放入木耳焯水
4. 捞出过凉水
5. 青椒丝，木耳一起放入容器
6. 加入盐，鸡精，醋，生抽，香油，蒜末拌匀
7. 盛入盘中