金鱼水饺

金鱼水饺
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食材用料

肉末 200g
香菇末 100g
姜末 适量
生抽 10g
二十三香 少许
少许
饺子皮 6两

金鱼水饺的做法

  • 金鱼水饺的做法图解1

    1.把所有主材料放入碗中搅拌均匀,

  • 金鱼水饺的做法图解2

    2.准备好的饺子皮

  • 金鱼水饺的做法图解3

    3.放入馅料,不要放在中间,饺皮1/3和2/3的中线上,尾巴处大

  • 金鱼水饺的做法图解4

    4.1/3处捏一下

  • 金鱼水饺的做法图解5

    5.把头方向的部分折进去,捏紧,这样眼睛部分就出来了

  • 金鱼水饺的做法图解6

    6.用拇指后面凸起的地方,压一下

  • 金鱼水饺的做法图解7

    7.用牙签按压做出鱼的尾巴纹理

  • 金鱼水饺的做法图解8

    8.用刀子在尾巴上左右两边切出鱼鳍

  • 金鱼水饺的做法图解9

    9.用拇指和食指捏住

  • 金鱼水饺的做法图解10

    10.稍作整理,漂亮的尾巴

  • 金鱼水饺的做法图解11

    11.做眼睛,我用的青豆和玉米粒,没有就用胡萝卜末和绿色的青菜末

  • 金鱼水饺的做法图解12

    12.放上眼睛,哈哈,大眼萌

  • 金鱼水饺的做法图解13

    13.放入蒸锅中蒸熟

  • 金鱼水饺的做法图解14

    14.游啊游

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金鱼水饺的家常做法

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