凉拌包包菜

凉拌包包菜
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作者:快乐鼠5

健康功效

木耳:养血
香菜:养肝

凉拌包包菜的做法

  • 凉拌包包菜的做法图解1

    1.准备主材。半个包包菜,水发木耳。

  • 凉拌包包菜的做法图解2

    2.木耳洗净,开水焯烫一下过凉水沥干水分备用。

  • 凉拌包包菜的做法图解3

    3.包包菜洗干净,手撕小块儿开水中焯烫。

  • 凉拌包包菜的做法图解4

    4.过凉水沥干水分,不要用手攥。

  • 凉拌包包菜的做法图解5

    5.准备调料碗,蒜末、盐、糖、香油、醋和鲜酱油放入碗中搅拌均匀。

  • 凉拌包包菜的做法图解6

    6.把包包菜、木耳和香菜放进盆子里。

  • 凉拌包包菜的做法图解7

    7.倒入调料,搅拌均匀。

  • 凉拌包包菜的做法图解8

    8.装盘。

小贴士

焯烫好的包包菜不用攥去水分,自然控一下水就可以了。
调味料依据自家喜好添加。

本菜谱由快乐鼠5上传

凉拌包包菜的家常做法

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