炸土豆条

炸土豆条
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健康功效

土豆:和胃
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

炸土豆条的做法

  • 炸土豆条的做法图解1

    1.土豆削皮准备

  • 炸土豆条的做法图解2

    2.把土豆切丝,不要切太大,尽量细些

  • 炸土豆条的做法图解3

    3.锅里加水,放入少许盐,把土豆煮一会

  • 炸土豆条的做法图解4

    4.土豆不要煮太久,一分钟的样子

  • 炸土豆条的做法图解5

    5.捞出沥干水分晾凉,放入冰箱冷藏两个小时,土豆条一根根发硬即可

  • 炸土豆条的做法图解6

    6.把土豆条取出后加适量淀粉,使土豆条包裹均匀

  • 炸土豆条的做法图解7

    7.放入油锅炸至金黄捞出,一会再重复一遍

  • 炸土豆条的做法图解8

    8.来点番茄酱就可以啦

小贴士

土豆条放冰箱时注意晾干水分,否则容易粘在一起。另外,不喜欢番茄酱也可以做成椒盐味的,或者你喜欢的各种口味

本菜谱由Qian夏初如梦上传

炸土豆条的家常做法

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