热干面的做法

• 1.准备好适量热干面

• 2.把热干面煮5分熟

• 3.捞出晾凉备用

• 4.锅里加入食用油适量，烧热后放凉，拌入晾好的热干面里，搅拌均匀

• 5.把准备好的小葱，香菜切碎备用

• 6.热油锅炸花生米

• 7.变色后捞出，晾凉后捣碎备用

• 8.把拌好熟油的热干面再次下锅煮熟，捞出后放入适量盐，老抽，生抽，白糖，芝麻酱，葱花，香菜，榨菜搅拌均匀即可