排骨:润燥
1.排骨灼水洗净;
2.莲子,百合洗净,姜一片;
3.砂锅加入适量水倒入排骨,姜,莲子,百合,大火烧开转小火煲1小时;
4.再加入两颗红枣继续煲30分钟;
5.再加入盐盖上盖2分钟后关火即可;(加入盐不要搅拌)
6.成品,喝汤吧!
根据喜好还可以加入桂圆肉等等~
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