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紫苏炖鱼
紫苏炖鱼的做法
![紫苏炖鱼的做法图解1]()
1.准备好鲫鱼，红绿辣椒，香菜
![紫苏炖鱼的做法图解2]()
2.鱼分成几块，炖时好入味，吃时方便
![紫苏炖鱼的做法图解3]()
3.锅里放油，放入姜，葱花炒香后，加入水炖
![紫苏炖鱼的做法图解4]()
4.炖7-8分钟左右，加入紫苏叶，红绿辣椒加一半
![紫苏炖鱼的做法图解5]()
5.多炖一会收汤
![紫苏炖鱼的做法图解6]()
6.炖好了，装入汤碗，加入另一半红绿辣椒和香菜
小贴士
彩椒最好先稍稍炒一下，保持颜色。另外，汤不要收的太干。
紫苏炖鱼的家常做法
（全部）
1.准备好鲫鱼，红绿辣椒，香菜
2.鱼分成几块，炖时好入味，吃时方便
3.锅里放油，放入姜，葱花炒香后，加入水炖
4.炖7-8分钟左右，加入紫苏叶，红绿辣椒加一半
5.多炖一会收汤
6.炖好了，装入汤碗，加入另一半红绿辣椒和香菜
彩椒最好先稍稍炒一下，保持颜色。另外，汤不要收的太干。
