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鸡蛋拌黄瓜
健康功效
黄瓜:清热
鸡蛋:润燥
醋:散瘀
鸡蛋拌黄瓜的做法
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗里搅拌
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解2]()
2.锅里放少量油倒入蛋液摊成薄饼
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解3]()
3.翻面煎熟
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解4]()
4.平移出锅
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解5]()
5.切成丝备用
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解6]()
6.黄瓜洗净切丝放入盆里
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解7]()
7.加入蛋皮丝
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解8]()
8.加入盐，鸡精，糖，醋，生抽，香油拌匀
![鸡蛋拌黄瓜的做法图解9]()
9.盛入盘中
小贴士
因为黄瓜加盐后容易出水，所以最好现拌现吃！
鸡蛋拌黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:清热
鸡蛋:润燥
醋:散瘀
1.鸡蛋打入碗里搅拌
2.锅里放少量油倒入蛋液摊成薄饼
3.翻面煎熟
4.平移出锅
5.切成丝备用
6.黄瓜洗净切丝放入盆里
7.加入蛋皮丝
8.加入盐，鸡精，糖，醋，生抽，香油拌匀
9.盛入盘中
因为黄瓜加盐后容易出水，所以最好现拌现吃！
