印度飞饼的做法

• 1.糖，盐和面粉搅匀放在大盆中

• 2.牛奶温热38度来激活酵母，倒入面粉搅拌成絮状

• 3.揉成光滑面团，分成2份，1份加白芝麻，1份加黑芝麻；发酵至2倍大

• 4.发好的面团排气，平均分成若干份，擀成不规则的长三角形

• 5.平底锅不加油，烙饼，两面上色就行了

• 6.薄厚度和大小自己决定，用烤箱烤也是一样的