木瓜:化湿
1.草鱼头从中间分开,洗净备用
2.炒锅放少许油,放几片姜,再把鱼头放入煎制两面发黄
3.在加入一大碗清水,大火烧开,炖煮二十分钟,把浮沫打去
4.放入木瓜再煮十分钟,加点盐,出锅
5.享用
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