红腰豆莲藕猪骨汤

红腰豆莲藕猪骨汤
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红腰豆莲藕猪骨汤的做法

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解2

    2.红腰豆清洗后浸泡2小时。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解3

    3.莲藕洗干净切块。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解4

    4.骨头汆水后洗干净备用。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解5

    5.锅中加适量清水,加入猪骨、莲藕和姜片。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解6

    6.加入浸泡后的红腰豆,大火烧开后小火慢炖1个半小时。

  • 红腰豆莲藕猪骨汤的做法图解7

    7.最后调入盐调味即可。

小贴士

但凡豆类,宜先用水浸泡1~2小时,再煮熟后食用可减少胃胀气问题。

本菜谱由味谷的厨房上传

红腰豆莲藕猪骨汤的家常做法

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