白糖:活血化瘀
1.准备好食材
2.蛋白蛋黄分离
3.蛋黄液里加牛奶油,20克糖
4.加入筛过的低筋面粉
5.翻拌均匀
6.放入泡软的漫越枚
7.蛋白分三次加糖打发至直角状态
8.分三次加到蛋黄糊里,快速翻拌至无颗粒,震两下,放入预热170度的烤箱中,40分钟即可
9.出锅啦
10.非常完美的漫越莓蛋糕
蛋白打至直角,放蛋黄糊一定翻拌,不能搅拌
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜