猪蹄:补血 花生:化痰 红枣:利尿
1.准备食材。
2.猪蹄放入滚水中飞水,铲出冼净附着的浮沫。
3.将猪蹄、花生、红枣、香菇和姜片一起放入煲锅,加3000ml水,大火煲煮半小时,转小火慢煲1.5小时。
4.煲好了,加点盐调味。
5.装碗,来张成品照。
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