1.鸭腿去骨
2.锅中放水将鸭肉放入
3.大火烧开,瞥去浮沫
4.香菇泡好留下香菇水
5.将香菇水到入
6.大火烧开加入葱姜
7.将肉拿出凉一下
8.将肉切碎
9.放入锅中继续煮
10.加入酒泡好的枸杞
11.将米倒入锅中
12.香菇切碎
13.倒入锅中继续煮
14.油菜洗净切末
15.放入锅中调味加入盐,鸡精搅拌均匀即可关火
16.盛入碗中
虽然看是粥但是需要很大的耐心,每部都要做到位,否则煮出的粥不好喝,味道和口感都不佳。请亲在煮粥时做好每一步。
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