花蛤炒丝瓜的做法

做法：

• 1. 花蛤用清水浸泡半个小时。
• 2. 丝瓜去皮切片。
• 3. 葱姜蒜 辣椒切好备用
• 4. 水开花蛤倒入，下料酒
• 5. 壳开口，捞出装碗备用
• 6. 热锅放油 下蒜 姜爆香
• 7. 下丝瓜翻炒
• 8. 花蛤倒入
• 9. 下葱 辣椒 料酒 盐翻炒均匀
• 10. 一盘花蛤炒丝瓜就好了