
用料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 75克
- 细砂糖 30克
- 色拉油 45克
- 香草精 少许
- 泡打粉 2.5克
- 细盐 少许
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 将鸡蛋搅拌均匀
- 3. 加入细砂糖搅拌均匀
- 4. 加入香草精
- 5. 加入低筋面粉,泡打粉和盐
- 6. 搅拌均匀
- 7. 加入色拉油搅拌均匀
- 8. 装入裱花袋
- 9. 在模具中刷一层黄油,方便脱模
- 10. 将面糊挤到模具中,七分满就可以了
- 11. 震一下膜,放入预热好170度的烤箱中,烤20至25分钟
- 12. 隔水融化巧克力,可以自己选择巧克力的味道
- 13. 将烤好的甜甜圈反扣脱模,一半沾上巧克力酱
- 14. 在巧克力酱还没有凝固之前,撒上装饰糖果或者果仁即可
- 15. 成品图