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烤箱版#巧克力甜甜圈的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  75克
  • 细砂糖  30克
  • 色拉油  45克
  • 香草精  少许
  • 泡打粉  2.5克
  • 细盐  少许

小贴士:

食谱为6个甜甜圈的份量~

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将鸡蛋搅拌均匀
  • 3. 加入细砂糖搅拌均匀
  • 4. 加入香草精
  • 5. 加入低筋面粉,泡打粉和盐
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 加入色拉油搅拌均匀
  • 8. 装入裱花袋
  • 9. 在模具中刷一层黄油,方便脱模
  • 10. 将面糊挤到模具中,七分满就可以了
  • 11. 震一下膜,放入预热好170度的烤箱中,烤20至25分钟
  • 12. 隔水融化巧克力,可以自己选择巧克力的味道
  • 13. 将烤好的甜甜圈反扣脱模,一半沾上巧克力酱
  • 14. 在巧克力酱还没有凝固之前,撒上装饰糖果或者果仁即可
  • 15. 成品图