五花肉:滋阴 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀
1.准备好材料,切好备用
2.锅内烧开水把肉放进去煮10分钟
3.时间到了,拿出肉用凉水洗下切片
4.锅内烧热倒入五花肉
5.喜欢干点的可以多炒一会,放入酱油
6.翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒
7.炒几下盛出备用
8.把辣椒,大蒜,豆豉和葱放入锅内翻炒片刻
9.然后把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀,盖盖子焖两分钟
10.盛出,好香啊
豆瓣酱和豆豉还有酱油都是咸的,所以不用放盐了,不然会很咸的喔!
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