豆豉回锅肉

豆豉回锅肉
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作者:徐小乐

健康功效

五花肉:滋阴
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀

豆豉回锅肉的做法

  • 豆豉回锅肉的做法图解1

    1.准备好材料,切好备用

  • 豆豉回锅肉的做法图解2

    2.锅内烧开水把肉放进去煮10分钟

  • 豆豉回锅肉的做法图解3

    3.时间到了,拿出肉用凉水洗下切片

  • 豆豉回锅肉的做法图解4

    4.锅内烧热倒入五花肉

  • 豆豉回锅肉的做法图解5

    5.喜欢干点的可以多炒一会,放入酱油

  • 豆豉回锅肉的做法图解6

    6.翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒

  • 豆豉回锅肉的做法图解7

    7.炒几下盛出备用

  • 豆豉回锅肉的做法图解8

    8.把辣椒,大蒜,豆豉和葱放入锅内翻炒片刻

  • 豆豉回锅肉的做法图解9

    9.然后把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀,盖盖子焖两分钟

  • 豆豉回锅肉的做法图解10

    10.盛出,好香啊

小贴士

豆瓣酱和豆豉还有酱油都是咸的,所以不用放盐了,不然会很咸的喔!

本菜谱由徐小乐上传

豆豉回锅肉的家常做法

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