芝士意粉

芝士意粉
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
口蘑:健脾

食材用料

螺丝形意大利面 一人份
一茶匙
黑胡椒粉 少许
芝士粉 少许
橄榄油 30ml

芝士意粉的做法

  • 芝士意粉的做法图解1

    1.准备好所有食材和调味。

  • 芝士意粉的做法图解2

    2.烧一锅水,水中放些盐和橄榄油。水开放入意大利面。

  • 芝士意粉的做法图解3

    3.按照意大利面包装指示煮十分钟。一般会多煮二分钟,这样口感会更好些。

  • 芝士意粉的做法图解4

    4.捞出意面放盘子中,加一勺橄榄油先拌匀,以免互相黏连。

  • 芝士意粉的做法图解5

    5.锅中加一勺橄榄油或一块黄油,稍热放入切成小块的培根和口蘑煎制一下。

  • 芝士意粉的做法图解6

    6.将一杯牛奶和一片芝士和培根、口蘑混合。小火熬制浓稠,成为白汁。

  • 芝士意粉的做法图解7

    7.白汁与煮好的意面混和,撒黑胡椒粉、芝士粉拌开即可。

  • 芝士意粉的做法图解8

    8.简单又奶香浓郁的白汁意粉开动吧!

小贴士

1、煮意面,加盐和几滴橄榄油,放盐是为了使面不会断掉和更q弹,放油则是为了面条的颜色更透亮,不容易粘连。包装上说一升水加十克盐。
2、这里煎制培根的橄榄油可用黄油代替。

本菜谱由因子食味记上传

芝士意粉的家常做法

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