菜饼子

菜饼子
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健康功效

青萝卜:化痰

食材用料

玉米面 25克
小米面 20克
白面 20克
2克
十三香 1克

菜饼子的做法

  • 菜饼子的做法图解1

    1.准备一个青萝卜洗干净备用。

  • 菜饼子的做法图解2

    2.然后将青萝卜用擦丝器擦成碎丝,放点盐

  • 菜饼子的做法图解3

    3.然后放入三种面粉,适当地拌匀

  • 菜饼子的做法图解4

    4.滴上几滴油,撒上点十三香。拌匀

  • 菜饼子的做法图解5

    5.用手看一下干湿度,用手能团成团即可。

  • 菜饼子的做法图解6

    6.然后按扁,顶上放上一个小枸杞子按下

  • 菜饼子的做法图解7

    7.电饼铛放油烧热,放入小饼子,带枸杞的那一面朝下。

  • 菜饼子的做法图解8

    8.煎到底部金黄翻面,煎另一面。

  • 菜饼子的做法图解9

    9.然后两面都煎得金黄,就熟了,可以关火了。

  • 菜饼子的做法图解10

    10.盛上几个,赶紧端上餐桌享用吧!

小贴士

也可以把青萝卜换成别的蔬菜来做这道菜。一定要小火两面煎。或者是电饼铛有上盖的火力可以打开。

菜饼子的家常做法

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