猪肉:滋阴 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.猪肉洗净用绞肉机绞成肉泥,或者用刀剁成肉泥,加入盐,鸡精,酱油,料酒搅拌均匀
2.小葱洗净切碎放入肉泥中
3.鸡蛋打散,搅拌到蛋黄蛋液混合,加水混合
4.加水的鸡蛋倒入肉泥中搅拌几下,放入电饭锅蒸到饭煮熟就好了,蒸好后倒入少许麻油更香
肉末不要放太多了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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