尖椒护心肉的做法

• 1.准备食材。

• 2.青红尖椒、肉和独蒜头都切片。

• 3.护心肉用生抽和盐腌制5分钟。

• 4.热锅热油放护心肉炒到变色后装出。

• 5.锅内留底油爆香蒜头放辣椒加少量盐炒到变软。

• 6.把护心肉倒一起加生抽和鸡精调味装盘。