家常大盘鸡的做法

做法：

• 1. 鸡腿肉清洗干净
• 2. 焯几分钟去血水
• 3. 准备配料
  土豆切块泡水！
• 4. 洋葱，香菇，切块！
• 5. 这个火锅底料个人觉得很好吃！
• 6. 青菜是一会煮烩面的！
• 7. 倒油放花椒，干辣椒，油热放鸡肉翻炒，放一小勺海底捞火锅底料，放适量白糖，料酒，盐，香菇，加开水漠过鸡肉如图！
• 8. 大火烧开十五分钟放土豆，土豆炖软就可以出锅了
• 9. 撒上香菜开吃吧！