家常大盘鸡的做法

• 1.鸡腿肉清洗干净

• 2.焯几分钟去血水

• 3.准备配料
  土豆切块泡水！

• 4.洋葱，香菇，切块！

• 5.这个火锅底料个人觉得很好吃！

• 6.青菜是一会煮烩面的！

• 7.倒油放花椒，干辣椒，油热放鸡肉翻炒，放一小勺海底捞火锅底料，放适量白糖，料酒，盐，香菇，加开水漠过鸡肉如图！

• 8.大火烧开十五分钟放土豆，土豆炖软就可以出锅了

• 9.撒上香菜开吃吧！