清蒸鲟鱼的做法

• 1.用小刀去掉上下左右！的鱼鳞

• 2.左右划一字刀

• 3.腌鱼料！通用鲤鱼！草鱼！罗飞！鲟鱼！清蒸累的鱼都可以用！！

• 4.腌料，大葱！姜片！干尖椒！料酒！蚝油！盐！味精！鸡粉！香油！搅拌匀！腌鱼5分钟！再在鱼身上散点腌料蒸

• 5.蒸10分钟…15分

• 6.副料

• 7.交蒸鱼豉油！高温油交在上面就好了