白糖:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.螺蛳剪去尾部清水浸泡;
2.辅料:葱,姜,干辣椒;
3.油锅倒入适量食用油,辅料入锅煸炒出香味;
4.螺蛳入锅煸炒加入适量清水,料酒,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,大火烧开;
5.入味后大火收汁即可;
6.成品;
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