油麦菜:低蛋白质
1.油麦洗净切大段。
2.葱蒜切末。
3.锅中倒入油,烧热后下入葱蒜末爆香。
4.下入油麦,加入少许的盐,翻炒几下,倒入生抽。
5.翻炒几下,出锅装盘。
炒油麦时速度要快,炒太软了,就不好吃了。
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