炒辣年糕

炒辣年糕
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作者:筱筱德

食材用料

年糕 半斤
辣白菜 一小碗
韩国辣酱 一勺
鸡精 适量
适量

炒辣年糕的做法

  • 炒辣年糕的做法图解1

    1.辣椒酱,葱,姜,切末,蒜切片

  • 炒辣年糕的做法图解2

    2.辣白菜一小碗

  • 炒辣年糕的做法图解3

    3.锅中做油葱姜蒜爆香

  • 炒辣年糕的做法图解4

    4.加入辣白菜炒香

  • 炒辣年糕的做法图解5

    5.加入一勺韩国辣酱

  • 炒辣年糕的做法图解6

    6.加入少许水将辣酱炒匀加入年糕

  • 炒辣年糕的做法图解7

    7.加入点小青菜加入少许盐,鸡精调味

  • 炒辣年糕的做法图解8

    8.翻匀关火装盘

  • 炒辣年糕的做法图解9

    9.成品图

小贴士

年糕可以提前焯水,如果不焯水再下入辣酱后稍微多放点清水煮一下。

本菜谱由筱筱德上传

炒辣年糕的家常做法

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