鸡蛋:养血
1.准备好所需的食材。
2.玉米面内加入适量热牛奶,活成团,饧半小时。
3.玉米面中加入2g小苏打,1个鸡蛋,少量白面搅拌均匀。
4.电饼铛放入适量油,油热后将玉米面用手掌拍成饼状放入电饼铛。
5.两面烙制金黄色即可出锅。一盘美味营养的玉米面饽饽就做好啦!
玉米面拍饼时为了防止粘手,可以在手上粘些凉水。牛奶温度大约50度。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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