蒸肉沫豆腐

蒸肉沫豆腐
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作者:我爱书法

健康功效

豆腐:生津
猪肉:益气

食材用料

生抽 适量
生粉 适量
十三香 适量
适量

蒸肉沫豆腐的做法

  • 蒸肉沫豆腐的做法图解1

    1.豆腐冲洗净后,放入溶皿用6克左右的盐,放入水中泡十分钟!

  • 蒸肉沫豆腐的做法图解2

    2.肉和蒜苗剁成肉沫!

  • 蒸肉沫豆腐的做法图解3

    3.剁成肉沫后放生粉拌均,再加入盐.十三香.生抽.蚝油.香油.拌均。

  • 蒸肉沫豆腐的做法图解4

    4.把用盐水泡的豆腐,切块摆入盘中,把调好的肉沫放豆块上面,水烧开蒸十五分钟ok!

小贴士

一定要用盐水把豆腐泡十分!蒸出来的豆腐才入味。

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蒸肉沫豆腐的家常做法

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