南瓜:活血化瘀
1.南瓜切片,上锅蒸熟
2.过筛
3.面粉里加入蛋清和南瓜泥,揉成比较硬的面团,盖湿布饧半小时
4.砧板上洒干粉,面团擀开,卷在擀面杖上
5.擀成薄片
6.洒干粉扇子形状折叠起来
7.用快刀切成条
8.提起来就是面条了
9.南瓜面条颜色很漂亮是不是
10.配上我的蒸鱼豉油肉沫鸡蛋都很好吃呢
南瓜泥要分次放,不要一下子都放,会稀的无法揉面。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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