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  • 用料:

  • 绿豆芽  200克
  • 韭菜  一小把
  • 馓子  半把
  • 葱花  5克
  •  两瓣
  • 花生油  10ml
  •  2克
  • 白糖  少许
  • 鸡粉  少许
  • 香油  一茶勺

小贴士:

整个过程要大火快炒,才能保证菜的口感!

做法:

  • 1. 准备好绿豆芽 韭菜 馓子
  • 2. 韭菜摘洗干净,切长五公分的段
  • 3. 绿豆芽洗净摘头去尾
  • 4. 馓子掰成段
  • 5. 准备好葱花 蒜沫
  • 6. 锅中倒油,爆香葱蒜,放绿豆芽大火快炒
  • 7. 加盐和糖调味,放韭菜番炒均匀
  • 8. 最后放馓子炒匀,加鸡粉 香油出锅
  • 9. 成品图,清脆爽口很不错吆!
  • 10. 来张近照