香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.香菇洗净,胡萝卜洗净去皮
2.胡萝卜切丝,香菇切片
3.水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟
4.取出,攥干水份,切末
5.猪肉切末
6.猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油
7.拌匀
8.把拌匀的肉馅放在蔬菜里
9.拌匀
10.准备面粉
11.缓慢加水
12.揉成面团,盖湿布,醒30分钟
13.揪成小面团,按扁
14.擀成薄饼,把馅放中间
15.包成饺子
16.成品图
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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