自制土豆饼

自制土豆饼
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作者:liudi

健康功效

土豆:解毒
白糖:活血化瘀

自制土豆饼的做法

  • 自制土豆饼的做法图解1

    1.土豆洗净去皮,切块

  • 自制土豆饼的做法图解2

    2.在蒸锅上蒸二十分钟

  • 自制土豆饼的做法图解3

    3.把蒸好的土豆用勺子压成泥,加少许盐,白糖和奶粉,白面

  • 自制土豆饼的做法图解4

    4.和成面团,醒面十五分钟

  • 自制土豆饼的做法图解5

    5.把和好的面块抓取一小块,团成球状,按扁撒少许黑芝麻

  • 自制土豆饼的做法图解6

    6.油锅放入面团,小火烙

  • 自制土豆饼的做法图解7

    7.一面金黄时,翻面,

  • 自制土豆饼的做法图解8

    8.两面都金黄时,出锅

  • 自制土豆饼的做法图解9

    9.装盘

小贴士

土豆泥里放少许盐是为了提味。抓取面团时最好双手抹油,这样面团也不会黏到手上。烙土豆饼时要小火。

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自制土豆饼的家常做法

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