麦片饼干

麦片饼干
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作者:大顺妈妈

健康功效

葡萄干:活血化瘀
核桃:补肾、润肠

食材用料

低筋面粉 120克
即食麦片 35克
温水 60克
1克
鸡蛋液 40克
色拉油 20克

麦片饼干的做法

  • 麦片饼干的做法图解1

    1.红糖先用温水化开

  • 麦片饼干的做法图解2

    2.再加入色拉油,搅拌均匀

  • 麦片饼干的做法图解3

    3.融合后再加入鸡蛋液

  • 麦片饼干的做法图解4

    4.全部搅拌均匀后筛入低筋面粉 手法不限制,只要不画圈搅拌就行

  • 麦片饼干的做法图解5

    5.加入即食麦片稍微搅拌即可

  • 麦片饼干的做法图解6

    6.再加入洗净的葡萄干和黑芝麻

  • 麦片饼干的做法图解7

    7.用勺挖成一个球形

  • 麦片饼干的做法图解8

    8.均匀的码在烤盘上 饼干和饼干之间要留间隙,我还点缀了一些核桃仁和麦片 。放入预热好的烤箱160度25分钟

  • 麦片饼干的做法图解9

    9.晾凉了很酥脆哦 不是软的

小贴士

油没有限制 只是我不喜欢黄油的味道
要用即食麦片
这个饼干没那么娇气 干了就添加鸡蛋液 稀了再添低粉 只要不划圈搅拌就行了

本菜谱由大顺妈妈上传

麦片饼干的家常做法

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