椰香牛奶小方糕

椰香牛奶小方糕
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作者:KMa叶子

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

马蹄粉 150克
椰浆 200克
900毫升

椰香牛奶小方糕的做法

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解1

    1.备好材料,称重。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解2

    2.以上材料倒进盘里,加水600毫升搅拌成无颗粒稀浆。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解3

    3.烧开300毫升水,把一半稀浆倒进锅内迅速搅拌成稠糊状。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解4

    4.再加入剩余的稀浆。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解5

    5.用打蛋器搅拌成半生熟浆。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解6

    6.倒进蒸盘,水烧开后上锅,大火蒸25分钟。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解7

    7.蒸熟后冷藏一小时。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解8

    8.脱模,切块。

  • 椰香牛奶小方糕的做法图解9

    9.每小块沾上椰蓉即可。

小贴士

马蹄粉浆倒进沸水时一定要快速搅拌成糊状。

本菜谱由KMa叶子上传

椰香牛奶小方糕的家常做法

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