用料：
- 吐司片 2个
- 生菜 适量
- 火腿 1个
- 鸡蛋 1个
- 果酱 适量
- 油 适量
小贴士：
1.蛋饼看个人喜好，可以单面煎，也可以双面煎；
2.果酱也可以换成沙拉酱，味道会更好哦
3.切三明治可以像我这样斜着切，也可以横着切成两份长方形，那样更容易拿住
4.三明治里面可以夹任意你喜欢的蔬菜水果都可以
做法：
- 1. 准备好吐司片两片
- 2. 将吐司片的四边去掉备用，也可以直接准备无边吐司哦
- 3. 将香肠火腿切片，这个看个人喜欢，我切了厚片，觉得这样吃起来才比较有感觉
- 4. 锅中放油，鸡蛋煎成鸡蛋饼备用
- 5. 将两片吐司片分别抹匀果酱
- 6. 在其中一片吐司上放上洗净的生菜
- 7. 生菜上面铺好刚刚切片的火腿
- 8. 加上煎好的蛋饼
- 9. 再次加入火腿
- 10. 最后铺满生菜
- 11. 将另一片吐司片盖好，压实，从中间切开
- 12. 摆盘
- 13. 再来一张 美美的蔬菜三明治