砂锅牛肉的做法

• 1.牛肉用清水洗净泡出血水（期间多换几次水）切小块，打水焯备用。

• 2.土豆洗净切小块备用。

• 3.番茄洗净切块备用。

• 4.备好的小料。

• 5.起锅加油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒粒，干辣椒炒出香味。

• 6.在放入肉翻炒5成熟。

• 7.这时加入番茄。

• 8.添适量的水。

• 9.在放入一勺我自己做的番茄沙司，嘿嘿！

• 10.牛肉煮一半时放土豆。

• 11.然后倒入砂锅，转小火慢炖。

• 12.上桌前放适量的盐，在撒上香菜叶美美哒！嘿嘿

• 13.成品图。