豆沫子的做法

• 1.把洗好好的菜叶焯水后沥干水份

• 2.用豆浆机打豆浆，我用的是干豆，喜欢的放几粒花生仁在里面

• 3.利用打豆浆的时间把沥干水份的菜叶切碎备用

• 4.豆浆打好后倒入锅里(这里豆浆是热的，用料理机打出的是凉的)浆很稠就倒些热水稀释一下。

• 5.小火烧开后放入备好的菜叶不时搅拌一下，再开后放盐，直到豆浆沫不溢关火

• 6.浓浓的农家豆沫子做好了，拌上一碟小辣椒，不喜欢辣的拌葱吧，真的好有食欲