素炒南瓜丝的做法

• 1.青南瓜削皮，辣椒洗净放盆里

• 2.南瓜红椒切丝蒜头拍碎备用

• 3.锅烧热放入适量油，放入蒜末爆香

• 4.放入南瓜辣椒丝进行翻炒

• 5.翻炒约3分钟左右，放入盐，生抽调味后，出锅即可