红油菠菜粉皮

红油菠菜粉皮
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作者:筱筱德

健康功效

菠菜:平肝

食材用料

粉皮 一卷
辣椒油 一勺
鸡精

红油菠菜粉皮的做法

  • 红油菠菜粉皮的做法图解1

    1.菠菜,粉皮

  • 红油菠菜粉皮的做法图解2

    2.粉皮过凉水控干

  • 红油菠菜粉皮的做法图解3

    3.菠菜切段

  • 红油菠菜粉皮的做法图解4

    4.锅中做水水开后焯菠菜

  • 红油菠菜粉皮的做法图解5

    5.焯好的菠菜过凉控干

  • 红油菠菜粉皮的做法图解6

    6.粉皮切成宽条

  • 红油菠菜粉皮的做法图解7

    7.辣椒切断

  • 红油菠菜粉皮的做法图解8

    8.炸出红油备用

  • 红油菠菜粉皮的做法图解9

    9.粉皮,菠菜放入盆中,加入盐

  • 红油菠菜粉皮的做法图解10

    10.加入鸡精和葱丝

  • 红油菠菜粉皮的做法图解11

    11.一勺自然鲜酱油

  • 红油菠菜粉皮的做法图解12

    12.一勺醋

  • 红油菠菜粉皮的做法图解13

    13.一勺红油搅拌均匀

  • 红油菠菜粉皮的做法图解14

    14.放入少许熟芝麻装盘

小贴士

粉皮不要过分的拌容易碎,因为没有放香油所以放点芝麻也很香。菠菜不要焯老,水开关火焯菜一翻即可。

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红油菠菜粉皮的家常做法

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